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Agriturismo Fantone l'attività agricola
Operiamo su un'estensione di circa 370 ettari in zona
collinare che varia da 300 a 450 metri sul livello del mare,
praticando agricoltura con metodo biologico per la coltivazione dei
cereali, ortaggi, frutta, vite e olivo. Alleviamo selvaggina, ovini,
caprini, suini e animali da cortile per la produzione di uova e
carni. Sono stati costruiti ampi recinti dove vivono cinghiali,
daini, cervi e mufloni che si possono osservare nel loro habitat
naturale. Avete la possibilità di accompagnarci nelle nostre
mansioni giornaliere.
Durante le passeggiate si possono fare incontri casuali con
selvatici presenti sul territorio e frequentemente si possono
trovare le tracce e i segni evidenti della presenza di cinghiali,
daini, caprioli, istrici, tassi, volpi, faine, donnole, scoiattoli,
ricci e tartarughe. Si può osservare tantissime specie d’uccelli
dalla pispola alla poiana. La notte si sente il gracidare delle rane
nello stagno, l’urlo della civetta e il canto dell’usignolo.
I nostri prodotti sono: vino, olio, marmellate, conserve e salumi.
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