|
UNA HOTEL PALAZZO MANNAIONI****, Montaione
(Firenze)Toscana
IL RISTORANTE:
Il nostro ristorante è stato ricavato dal vecchio frantoio, con uno
stupefacente soffitto a vela composto da una spettacolare serie di
volte a mattoni dell’epoca.
In questi ambienti unici gli ospiti potranno apprezzare i piatti
tipici della cucina toscana rivisitata e innovativa nel rispetto
della tradizione. Piatti che comprendono anche alcuni pregiati
prodotti locali come il famoso tartufo bianco di Montaione. Una
cucina di lato livello, accompagnata da una carta dei vini che
permette abbinamenti creativi per i palati più esigenti.
LA CANTINA:
La Cantina di Palazzo Mannaioni è stata ricavata nel punto più
profondo dell’antica dimora, la cantina a volte, dove la famiglia
conservava nelle vecchie botti il vino di propria produzione e i
cibi da conservare nei luoghi freschi. In questo luogo suggestivo
vengono organizzati pranzi e cene riservate e proposte degustazioni
importanti per vivere momenti di meditazioni intorno a buon
bicchiere. |
